逗子発・おさんぽ日和
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 【鴨ん家】のふきのとうもんじゃ&ふきのとう天

夫と二人、お気に入りの近所のお好み焼き・もんじゃ焼き屋さん【鴨ん家】に1カ月半振りに夕食に出かけました。
休日は予約必須、あいかわらずの満員御礼人気店!

タイトルに書いた“ふきのとうもんじゃ”“ふきのとう天(お好み焼き)”は現在鴨ん家で出しているメニューです。
昨年春に限定で出していたこのメニューが好評で、「「今年も是非」「ふきのとうはいつ出すの?」とお客さんに言われている」と2月にお店を訪れた時の話の中でご主人から伺いました。

「それならば是非私も食べてみよう」(あくまでも私のみ。夫は青物嫌いなので)とふきのとうメニューの登場を待って出かけたのが4月のGW前。
「もんじゃと天ではどんな感じに違うの?」とご主人に質問してみると、「ふきのとうをそのまま食べている感じなのがもんじゃ。天ぷらのようなのがお好み焼き。ふきのとうが好きな人ならばもんじゃの方がおすすめ」的な答えだったのでもんじゃを注文してみると、下の写真のようにゴロゴロとふきのとうの入った生地が出てきました(右半分の緑がふきのとう)。
「この値段でこんなにたくさんのふきのとう!」という量です。


この量ですから、サクッと生地を混ぜて鉄板で焼き始めるともう生地全体がふきのとうの味一色になります。
ホロ苦いもんじゃというのも何とも不思議ですが、これはこれでなかなかオツなものでビールがすすむ味でした。
でも口の中には翌日までずーっとふきのとう味が残ります(笑)

今日はもう一方の“ふきのとう天”を注文してみると、ふきのとう2度目と言うこともあるのかもんじゃ程のインパクトはなかったです。
仕上げにかける特製ソースも美味しいので、「ふきのとうは好きでもないけれど、ちょっと気になる」というならこちらのほうが食べやすいかも。
でもやはりこちらも口の中はふきのとう味一色になります(笑)

4月の来店時にご主人に聞いた話では「このふきのとうは山形の山菜採り名人にお願いして天然物を土つきのまま送ってもらった」とのこと。
また「昨年は限定ですぐになくなってしまったので、今年はずっとメニューに出せるように大量のふきのとうを仕入れ、その下処理や油通しが大変だった」と仰っていました。
そんな鴨ん家ご主人の苦労のたまもの「ふきのとうメニュー」を是非どうぞ。
もんじゃ・お好み焼き共に780円です。

【鴨ん家】(かもんち) http://www.kamonti.com/
※別の日の鴨ん家訪問記は日記の目次ページで検索出来ます

−−−過去の今日のこと−−−
2006年06月09日(金) 【萩原牛肉店】しらすコロッケ
2005年06月09日(木) モルツが来たっ!!!
2003年06月09日(月) 【すすき野 湯けむりの里】の人気
2002年06月09日(日) 続:つらつら私の一日

2007年06月09日(土)



 マリーンズ快勝! 横浜×ロッテ ☆


通称「湾岸対決」と呼ばれるベイスターズとマリーンズの交流戦対決in横浜スタジアム。
今日はマリーンズが快勝しました!
16安打12得点、先発全員安打の大騒ぎです(^^)

マリーンズの先発は今季1勝5敗のエース清水直行投手。
初回から積み重ねられていく援護点に気持ち的に助けられたこともあるでしょうけれど、9回を7安打1失点の好投で今季初の完投、2勝目をあげました。
9回2アウトから完封を逃したのはまぁご愛嬌でしょうか。
今日は自らつなぎのプロ初安打も打ちましたし、この白星で清水投手本来のピッチングが戻ってくることを願いたいと思います。

この試合、マリーンズの勝利の前にファンが注目する打席がありました。
それは「サブロー選手の10打席連続安打なるか!」。
ヤクルト戦、巨人戦×2の3試合で築いてきたここまで9打席連続安打の記録(球団新記録)。
今日の第一打席でヒットが出ればリーグタイでしたが、残念ながらサブロー選手本人が「チームは連勝しますが、僕の記録は絶対無理です」と断言した通りの結果になってしまいました。
でもその後の打席ではきっちりタイムリーを放って今日も2安打。
さすが4番サブローです。

ここまでマリーンズの交流戦成績は10勝2敗。
これほど頑張っているのに2位だなんて何で日本ハムはこんなに強いのでしょう?
でもまだあと12試合残っている交流戦、V3目指してファイティン♪

今日はハマスタレフト側外野指定席最前列での観戦でした。
まわりは熱いマリーンズファンばかりで久しぶりに私も一緒に飛び跳ねてみましたけれど、最近太り気味のおばさんの身体には堪えました(^^;
これで今シーズン、私の観戦勝率は4戦4勝。
次は20日の対巨人戦(東京ドーム)観戦予定です。
次も勝つ!

◇観戦memo◇
スコア:
M:211120230=12 (H)16 (E)0
YB:000000001=1 (H)7 (E)1

バッテリー:
M:○清水(2勝5敗)=里崎
YB:●加藤(1勝3敗)、高宮、ホセロ、岸本=相川

本塁打:
M:福浦2号2ラン、ベニー5号ソロ

先制2ランをはじめ、福浦さんのバッティングには惚れ惚れ(*^^*)
ご贔屓根元くん2番セカンドで出場し、2打席連続送りバントをきっちり決める。そしてヒットも1本!
代田さん今季初スタメン。
ビジターでマーくんも遠征中。ホッシーやTBSラジオのマスコット:エキベ〜とのユルなごみトークにほのぼの。
グラウンド警備のおにいさんにちょっかいを出すマーくんがナイス。
「マリーンズ=34勝18敗4分 2位に3ゲーム差の首位 残88試合」

−−−過去の今日のこと−−−
2005年06月08日(水) 荒れ模様の交流戦 ロッテ×巨人 ☆
2003年06月08日(日) 建設ラッシュに際して・・・
2002年06月08日(土) つらつら私の一日

2007年06月08日(金)



 【イワタコーヒー店】のホットケーキ

見た人が見れば旬のネタ(笑)
鎌倉駅東口から徒歩1分、小町通り入口にある昔ながらの喫茶店【イワタコーヒー店】のホットケーキ(800円)のお話です。
ずいぶん前に出かけてそのままにしていたのですが、今日放送された『ニッポン旅×旅ショー』の中で紹介されたのを機に。


写真だとちょっとわかりづらいかと思いますが、普通のパンケーキやホットケーキを思い描いて注文すると出てきた時にびっくりする厚さ!
注文の際にまず「20〜30分お時間がかかりますが」と確認されました。
そしてそう混んでいない平日の午後に出かけた今回は20分で登場。
一緒にバター(写真には写っていませんが)とメイプルシロップ(右奥の瓶)がついてきます。
ホットケーキの表面はパリッと硬く焼き固められています。
それに対して内側のスポンジ部分はきれいな黄色でもっちり弾力のある仕上がりです。
粉ものでおなかにたまる上にこの大きさなので、ティータイムのお供として2人で一皿を分けるのが賢明かもしれません。

今日のTV放送の中でホットケーキを焼く様子が紹介されていました。
丸い型の中に生地を流し込み、銅板の上でじっくり焼き上げるとのこと。
そういう背景を想像しながら頂くとより美味しく感じられそうです。

お店の外観は時が止まったようなレトロさなので(ショーケースとかめっちゃ古めかしい)ちょっと入りにくいかとは思いますが、お庭を眺めることの出来る奥のサンルームも革張りのゆったりしたソファーもくつろげますので臆することなくどうぞ(^^)
混んでいる時でなければひとりでゆったりするにもぴったりの場所です。

【イワタコーヒー店】
鎌倉市小町1-5-7
0467-22-2689
10:00〜17:30L.O. 火,第2水休

−−−過去の今日のこと−−−
2006年06月07日(水) 紫陽花の季節
2005年06月07日(火) 菖蒲開花
2004年06月07日(月) 懸賞当選復活中
2003年06月07日(土) 武蔵工業大学 第7回MI-TECH 横浜祭
2002年06月07日(金) 【より道】に寄り道

2007年06月07日(木)

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