逗子銀座商店街の八百屋さんの店先に「葉山産」と書かれたたけのこがありました。「へーっ、葉山でたけのこが採れるんだ！」と足を止めると、すかさずお店の方から「これ葉山で今朝採れたたけのこなんだよ。あっちにもっと柔らかいのがあるよ」と声をかけられました。最初に見たのはどっしり大きなたけのこ、店員さんが指さしたほうにはずんぐり小ぶりのたけのこが５本ざるに載っていました。そちらのたけのこも今朝採れた葉山産のものとのこと。夫がたけのこが苦手なのでどうしようかと思ったのですが、朝採りの言葉に惹かれて購入することに。「せっかく声をかけてもらったので買いますねー」と伝えると、５本４５０円を４００円におまけしてくれました。お店の方に「アルミホイルに包んで蒸し焼きにしても美味しい」と聞いたので、まず２本をその方法で調理してみました。新鮮だからかえぐみも少なくホクホクで、少し味付けをしただけで（ポン酢，塩，マヨネーズなどを試してみました）とても美味しく食べることが出来ました。残りの３本はとりあえずゆでて水に浸してあるので、別の料理に使おうと思います。「たけのこ」と聞くと家族で毎年のように伊豆へたけのこ狩りに出かけたことを思い出します。それからたけのこの皮に梅干しを挟んでチューチュー吸っていたという思い出もあります。同じことしていた人はいるのかな。 −−−過去の今日のこと−−− 2005年04月10日(日) 砧公園にてお花見2002年04月10日(水) 新職場デビュー
両親から誘われて一緒に横浜へ出かけました。「両親が積み立てをしていたタカシマヤ友の会が満期になったので高島屋で買い物をする」というのがお出かけの目的。ちゃっかり私も欲しかったキッチン用品（ヘンケルスのツイン料理ハサミ他）を買ってもらいました。お昼は高島屋内レストラン街の永坂更科で。その後は催事の『加賀・能登・金沢の名品展』会場をまわって試食と買い物。そこでは四十萬谷本舗の「金澤ぴくろす黒酢入り」（地野菜を使ったカラフルなピクルス）と「ぶりあら炊き」、珈琲専門店キャラバンサライの「水出し珈琲」（８時間かけて水で抽出したというアイスコーヒー）を買いました。「買いました」とは言っても私が自分で買ったわけではなく、お昼ご飯も物産展での買い物もどちらも父がお買物カードから支払いをしてくれたので、私ははホクホクです(^^)いつもどうもありがとう。今週末にはこれまた父から誘われた春巡業の大相撲観戦に夫と一緒に出かける予定です。 −−−過去の今日のこと−−− 2006年04月09日(日) 重系当選中(^^)2005年04月09日(土) 久地円筒分水の桜/再びあざみ野桜通り2003年04月09日(水) 【悠・粋・知 三規庭】の概要2002年04月09日(火) 主婦っぽい生活
今日のお昼は今年最初の生しらす！
夫と選挙の投票に出かけたその足で逗子マリーナ近くにある【めしやっちゃん】でお魚ランチ。今日のお目当ては３月中旬の湘南しらす漁解禁後初めて食べる生しらすです。元々は近くにあるゆうき食堂での食事を考えていたのですが、そちらは大行列。そこでもう少し待ち列の少なかっためしやっちゃんに移動しました。どちらもお手頃価格で海の幸を食べることが出来るお気に入りのお店です。上の写真は私が注文した「生しらす丼」（６８０円）。メインの生しらす丼のほかにサラダ・ひじきの煮物・漬物・魚のアラでだしをとった味噌汁がついています。丼には生しらすのほかに釜揚げしらすも少々。しらすは今が成長期？なのか大ぶりサイズのものも多く入っていました。ご飯も結構多めでのっている生しらすもたっぷりでこのお値段は本当にお得だと思います。今年最初の生しらすを堪能しました。夫は「おすすめ穴子丼」（６８０円）を注文。メインがあなご丼のほかは付け合せは一緒です。たれで煮込んだ煮あなごがご飯の上にのっている丼なのですが、あなご好きの夫曰く、「おすすめと言っているだけあってこれは相当美味しい！」と喜んでいました。ちなみにこちらのお店とお隣の久平寿司とは親子店との話です。今日は初めて店内の座敷席に座ったのですが、席からお隣の久平寿司のいけすを眺めることが出来るようになっていました。お隣とは襖１枚で仕切られているだけのようです。仕入れも一緒にしているから価格が抑えられるのかもしれませんね。【めしやっちゃん】http://www.mesiyacchan.com/top.html※別の日のめしやっちゃん訪問記は日記の目次ページで検索出来ます −−−過去の今日のこと−−− 2006年04月08日(土) 通り雨2005年04月08日(金) 桜満開/横浜青葉スポーツ広場のチューリップ畑2004年04月08日(木) 「奈良、上演中。」2003年04月08日(火) キャラメルボックス『アローン・アゲイン』2002年04月08日(月) 『赤毛のアン』全国公演初日
