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■ 梅酒
梅酒をつけたという、日記。
あるところから梅をいただきました。
今日はその梅をなにで、どうやってつけたのか。
また、いくらかかったのかを記したいと思います。
必要なもの。
瓶、氷砂糖、酒、そして梅。
梅は２キロあったため、４リットル瓶に２本分。
瓶２本…１６００円
氷砂糖１�繊庁械娃葦�
ホワイトリカー１.８リットル…１１００円
ラム酒２本１.５リットル…２４００円
合計…５４００円
梅酒およそ５リットルで５４００円出す僕は馬鹿ですか？
梅を水洗いし、軸を取り、よく乾かします。
瓶を洗い、アルコールで除菌し、その中に梅、氷砂糖の順に３回に分けて入れます。
ゆっくりとお酒を注ぎます。
ブランデーやウイスキー、日本酒などいろんなお酒でつけられますが、今回は趣向を凝らしラム酒でつけてみました。
おいしく出来たら皆さんに「おいしくできた！」と報告し、そのうまさを事細かに説明し、「へー、今度飲ませてよ」という社交辞令的な言葉を聞いたあと、「絶対やんねっ｣と、つっぱねていやーな雰囲気にさせてみせましょう。
たのしみたのしみっ！
Ｄ
2005年06月07日(火)
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