 can't be alive without you. why don't I miss you
メルフォで聞かれたのですが、あたいのおすすめの洋梨は、山形の南果連っていう生産団体のラ・フランスです。 百貨店しかまず置いてないかな…。売り場で「南果連のを探してます」って言えば産地とかは教えてくれるよ。関西だったら大丸系はシーズンになったらおいてる気がする…。まぁもう少し先だけど。洋梨は。
これから和梨とブドウのシーズンなので楽しみー。 私の母校はブドウ畑の先にあったので、講義の合間に露店で買ってきたブドウをみんなで食べたり、実験でワインを作ったりしたよ。おのれでつくる赤ワイン…(ちゃんとアルコール作る申告して作った…)。 今年は久しぶりに学校のへんまでブドウ買いにいこうかなー。ベリーA(ワイン用の種のある小振りなブドウ)とかを道ばたですごく安く売ってるんだ! ブドウがいっぱいあるときのおすすめの食べ方は、まず皮がついたままで凍らせて、水をさっとかけたら皮がつるんと剥けるので、それをデキャンタ(なかったらティーサーバー)にいれて、その上から、赤ワインとブドウ100%のジュースを半々で入れてつくる自家製サングリア…。 これからの時期に山梨とか行ったら楽しいんだろうな…!
ブドウ絞ってるのをみたり、試飲したり、ブドウ萌…!
鳥取で20世紀梨を狩りまくるのも一興だけどねー。和梨も好き!でも中国梨も大好き!大陸の梨は、香りがものすごく強くてびっくりする。一面お花畑に出たみたいにいい匂いがするんだ…中国梨のジュースって…(香港あたりで飲める。雪梨って書いてるのとかがそう) 来週から高浜がカナダなので、アイスワインをとりあえず頼んでみた…あー楽しみ!ブドウ日和!
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