バイオトープの庭

2005年05月20日(金) とりカルビ風

 朝・ナチュラルベリーコーンフレーク

 




 おやつ・紀文豆乳飲料バナナ+青汁



 昼・スパゲティ オムライスソース+S&Bペペロンチーノ

  ・トマトとルッコラのサラダ

 




 おやつ・バナナ

 おやつ・紀文豆乳飲料バナナ



 夜・とりカルビ風 おかわりした

  ・豆ご飯 一昨日の弁当の残り

  ・卵焼き 一昨日の弁当の残り

 




 おやつ・タマノイ黒酢ダイエット





 腹筋運動合計15分くらい












 【今日の 料理memo】

 ○とりカルビ風 新・おかずの基本bookレシピ参考


  1 とりもも肉1枚は7〜8mm幅に切り、しめじ1/2パックは小房に分け

   人参1/4本は1.5cm幅、4cmの長さの薄切り

   にら1/4わは4cmの長さに切り、玉ねぎ1/2個はくし形に切る。
  

  2 ボウルにたれの材料を入れ混ぜ、とり肉を加えてからめる。

   たれ(コチュジャン大1/2、砂糖大1/2、しょうゆ大1/2

   ごま油大1/2、みそ大1、酒大11/2)
 

  3 鍋にごま油大1/2を入れて鍋全体に広げ、2を入れる。

   その上に、にんじん、たまねぎ、しめじ、もやし、にらの順で重ねる。


  4 ふたをして火にかけ、途中2回くらい混ぜながら約15分蒸し煮にする。




 出来上がりがたっぷりでリーズナブル〜 冷蔵庫の野菜の一掃ができました。

 おかげでまた食べ過ぎだ・・・

 








 【今日の どうやったん】

 □朝は必ず食べる ○

 □3食きちんと食べる ○

 □夜は軽めに食べる ●

 □寝る前3時間以内にものを食べない ○

 □おやつの食べ方 △



 【今日の あかん】

 夜ごはん(とりカルビ風)の食べ過ぎ。


 【今日の ええんちゃう】

 バランスはまぁまぁ。(これで食べる量さえ少なければ・・・って当たり前だ)










 【今日の 食雑感】

 NHK「おしゃれ工房」を流し見していたら、メジャーリーグの日本人の

 スポーツトレーナーさんが、朝、昼、夜にやると良い腹筋運動のメニューを

 紹介していたのでババッとメモをとってやってみました。

 (簡単そう・・・と思ってやってみたら結構キツかった汗)

 日頃の運動は、ウォーキングと腹筋運動を組み合わせ一日休みを混ぜることも

 必要、という話をしていたように思うのでちょっと気になる。

 テキスト買って見てみようかなぁ。






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