バイオトープの庭

2005年04月17日(日) あおさ天、どんこ天、どんこの軸天

 朝・ご飯 昨日の夜の弁当の残り

  ・キャベツとツナ炒め 昨日の残りのツナ

  ・味噌汁 わかめ ねぎ

 




 おやつ・さつまいも

  ・ういろう桜

  ・プルーン



 昼・とろろ蕎麦

  ・あおさ天ぷら どんこ天ぷら 三つ葉とどんこの軸の天ぷら

 




 おやつ・ういろう栗



 夜・オイルサーディン丼 発芽玄米入りご飯

  ・白湯スープの素+ねぎ

  ・プチトマト

 






 ウォーキング休












 【今日の 料理memo】


 【今日の あかん】

 ウォーキングを休んだ。

 夜ごはんを作る気になれずご飯にオイルサーディンを乗っけただけ。



 【今日の ええんちゃう】

 おやつ(の量)がいつもに比べると控えめ。












 【今日の 食雑感】

 先日おみやげに買ってかえった「あおさ」と昨日ちらし寿司に使った

 煮しいたけ(どんこ)を天ぷらにしてみました。

 煮しいたけの天ぷらは「今日の料理」のグッチ裕三のレシピで見ました。



 あおさは「揚げすぎると苦味が出て香りが悪くなる」とあったので

 気を付けたつもりだったのですが苦くなってしまいました。

 どんこの天ぷらは、天ぷらで食べるには味が濃かったです。

 (寿司に混ぜて調度いい味)

 結局、残り物の三つ葉と捨てようと思っていたどんこの軸の天ぷらが

 一番おいしかったです。






 < 過去  INDEX  未来 >


Begonia [MAIL] [おうち鑑賞]

My追加