朝・バナナトースト　

　　・キャベツのソテー目玉焼蒸し

　




　昼・トマトソースのナポリタンスパゲティ

　




　おやつ・ぼんちのピーナッツあげ





　ウォーキング休












　【今日の　料理memo】

　○トマトソース　料理雑誌のレシピを参考

　　みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、ベーコンをオリーブ油で炒め

　　湯むきしたトマトを刻んで加え、白ワイン、塩、こしょう、ローリエを加えて

　　トマトがペースト状になるまで煮詰める。



　買い込んだトマトが完熟を通り越してちょっとヤバイ雰囲気になってきたので（笑）

　トマトソースにしてみました。（量にして中ボールに山盛り）

　分量は適当です。（玉ねぎ大１個、白ワイン１００ｃｃ、塩小１くらい）

　赤身の無添加ベーコンを使ったのですがあっさりしつつもコクがあって

　おいしかったです。








　【今日の　あかん】

　はぁーぼんちのピーナッツ揚げを完食。食べるつもりのおやつじゃなかったのに。

　油分で気持ち悪くなった。その上、お腹いっぱいでウォーキングも休んだ。凹。



　【今日の　ええんちゃう】

　トマトの湯向きの下準備を前の晩にしておいたのが便利だった。













　【今日の　食雑感】

　１〜２週間前から、お茶殻を使ってほうきで掃除をしています。

　ほうきだと気がついた時や気が向いた時にササッと掃除出来て便利です。

　掃除機を引っ張り出してくるのが面倒、掃除機本体の（どす黒い紺）色が嫌い（笑）

　などの理由により掃除機を毎日かける、なんてことは全然してなかったもんで（笑）



　一日に紅茶を最低でも４〜５杯は飲むので、その茶殻を小皿にためて使ってます。

　（水気をしぼった）お茶殻をパラパラっとまいて移動させるように掃いていくんですが

　単純作業のようでいて、結構腕の筋肉がブルブルして疲れるんですよ〜