朝・黒糖パン　

　　・じゃがいもと長ねぎのスープ

　




　おやつ・黒コッペパン



　昼・釜玉うどん　卵　ねぎ

　




　夜・雑炊　椎茸　ちくわ等　大根

　　・マグロ刺身



　おやつ・サント○ー缶チューハイカロリ。巨峰





　夜ウォーキング１３分












　【今日の　料理memo】

　○じゃがいもと長ねぎのスープ　　　ＨＰのレシピを参考


　　材料　じゃがいも大１個　長ねぎ１本　バター大１　水２カップ　塩、こしょう少々

　　１　じゃがいもは、半分に切って５ミリくらいの厚さにスライス

　　　　長ねぎは（白い部分だけ）薄切り

　　２　小鍋を弱火にかけバターを溶かし、１を入れ３〜４分じっくり炒める

　　３　水を入れ、沸騰するまで強火、そのあとは弱火にして、じゃがいもが

　　　　少し煮崩れるまで煮る

　　４　塩、こしょうで味をととのえてできあがり





　　とても身体が温まりました。普段、コンソメなどのスープの味に

　　慣らされているせいか、素朴でやさしい味わいにほっとしました。

　　また作ってみたいスープです。簡単だし（笑）










　【今日の　あかん】

　野菜の摂り方が少ない。朝から昼にかけて炭水化物に偏り過ぎ。

　ウォーキング時間が短過ぎ。（休もうと思ったが１３分歩いただけでもマシ）





　【今日の　ええんちゃう】

　芽の出かけたじゃがいもと、しなびかけた長ねぎを食べきった。

　久々にカロリ。を飲んでおいしかった。（夏に買った在庫がまだ数本）












　【今日の　雑感】

　今日は、ダンボール箱の中のビデオテープの片づけをしました。

　捨てるのにも迷うし、かさばるし、重いし・・・・・・

　やっぱりＤＶＤレコーダーが欲しい！と思いました。

　「×ジュビロ磐田（ドゥンガ出場）←わざわざ書いてある」のラベルを発見。

　（そういえばドゥンガのファンだったなぁ〜　激怒ドゥンガ（笑））

　ついつい手を止めてチェックしてしまう整理は時間がかかります。