周囲で人気？の「もりのきのこ農園シリーズ」。
私の「もりのしいたけ農園栽培記」も３回目です。
現在５，６サイクル目の生育中で生えているしいたけは２本のみ。
写真を上から撮ったら何やらミッキーマウス風になりました。

左側のしいたけはかさの直径10センチ弱の巨大なもの。
それでも昨日までは右側のしいたけと同じ位の食べ頃の大きさだったのです。
一日で驚異的な成長をするきのこ。
ちなみに下の写真が昨日時点での様子です。

うちのしいたけ農園は購入してから約３カ月が経ち、この２本を入れてこれまでに８３本のしいたけが収穫出来ました。
何の気なしに始めたものでしたが、手頃な価格のわりには生育の面白さと収穫の喜びが味わえる楽しい商品です。

この２本は今夜収穫してバター焼きとがんもどきの具として使いました。
まだ次も栽培チャレンジしてみようとは思いますが、さてどうなることでしょうか。

『森のきのこ倶楽部』

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