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| 2018年03月14日(水) ■ |
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| アルコールドリンクバー |
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先日、宿泊した「伊東園ホテル熱川」の夕食は、バイキング。
バイキングは、特に珍しくないけれど、目に留まったのは、
「ソフトドリンク」ではなく、ビールや熱燗、酎ハイなどの
「アルコールドリンクバー」(冷酒を除く)
ビールは空のグラスを所定の位置に置いて、一回ボタンを押すだけ。
グラスが自動に傾き、まずはビール、仕上げに泡だけが注がれる。
(動画を撮り忘れたけれど、見ているだけで楽しい装置)
ウィスキーの「炭酸水」「ハイボール」を始め、
「焼酎」の種類の多さには驚いた。
「レモンサワー、アセロラサワー、焼酎炭酸割り、焼酎水割り」
何も割らない「焼酎原液」のボタンまで。
さらにその横には「日本酒(熱燗)」と、至れり尽くせり。
人間は、バイキング料理の随時追加と、食事の後の片付けだけ。
こうやって人件費をカットするから、低価格の宿泊が可能になる。
なるほどなぁ・・とメモをした。
さすがに、朝食のバイキングには、布が被せてありました。(笑)
朝からビール・・飲みたかったなぁ。
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