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| 2014年07月27日(日) ■ |
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| 安酒は飲むな、いい酒を飲め。 |
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「ウシオ電機創業者・牛尾冶朗氏」が、ある方に教わった、
仕事のイロハから酒の飲み方の一部であるが、
アルコール好きの私にとって、このアドバイスは心に留めたい。
(すみません、情報源はメモ忘れです。(汗))
深夜まで酒につき合わされたときに
「明日は遅くとも、八時までに出社するんだよ」と教えられ、
「安酒は飲むな、いい酒を飲め」と助言を受け、
「酒はその人の品格を表すものだから」と理由を教えられたと言う。
それは、人間関係にもつながる考えで、
「自分より優れた人と付き合う」ことの大切さを教えている。
「安い酒」イコール「自分よりお粗末な人を見て安心し、
自分の方がましだと満足する考え方」を捨てて、
「いい酒」イコール「優れた人との出会いを求め、
その人に少しでも近づきたいというエネルギーに変え、
その人を乗り越えようとする努力に繋がる」と解釈できる。
お金がないから、を理由に、安いお酒を飲むよりも、少し我慢してでも
手間暇かけた「焼酎・日本酒・ワイン・ウィスキー」を飲んでみる、
その心構えが大切と理解した。
言われてみれば、じっくり味わうために口にするのは、
「安酒」ではなく「いい酒」だものなぁ、納得。
もしかしたら、焼肉の「肉」も同じかなぁ・・(笑)
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