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| 2004年12月06日(月) ■ |
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| ああ、日本人に生まれて本当によかった |
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美味しい日本酒を飲むと、こう思う。
ワインやビールより、最近ハマっている。
先日飲んだ「無風」(なぜか「むかで」と読む)。
この時期しか飲めない純米吟醸 瓶囲熟成原酒。
百足のラベルが、なぜか気になったが、
その裏に貼ってある説明に書かれていた台詞の一節。
「人生、風が無き如くおだやかに生きたいものだ。
好きな仕事にはげみ、一日のしめは、うまい日本酒。
ああ、日本人に生まれて本当によかった。
でも、時には、のんびりばかりではだめな事もある。
この時ばかりは、勇猛果敢、百本の足もて立ち向かう。
見事、難敵をやっつけようぞ。
そして、また日常にもどる。
仕事をし、うまい日本酒を飲む。
ああ、日本人に生まれて本当によかった。」
(米は、特A地区・山田錦のみ使用)
こんなラベルを読みながら飲む、極上の日本酒。
そして、ほろ酔い気分のあと、白いご飯。
お米主食の国に生まれた幸せを噛みしめている
農業担当の私がいる。
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