
Hong Kong Life現在篇
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| 2008年10月07日(火) ■ |
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| 京都スイーツ |
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京都の老舗和菓子屋、老松の嵐山店には併設の茶房があるので、嵐山散策のときにここで休憩。 ここは葛餅と夏蜜柑ゼリーが有名なんですね。 実はあんまり和菓子のアンコ類が得意でないので、老松には初めて来たのでした。 でもさすが有名な老松、茶房の中は落ち着いていい感じだし、和菓子類も甘さあっさりで上品でおいしかったです。 こういう味も見た目も繊細で美しいものは、やはり日本ならではだとおもうなぁ。日本って本当に素晴らしい!と、日本を離れてこそよく分かるのでした。
夏蜜柑ゼリーは甘酸っぱさとわずかな苦味が絶妙
葛餅はきな粉か黒蜜でいただくが、これがまた美味いっ!
ほうじ茶と和菓子のセット
これは栗のお饅頭
色合いが美しく食べるのがもったいないくらい
あっさり白餡のお饅頭<でした/div>
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