青葉のころに吹くやや強い風
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2011年02月23日(水) ヤマハwith実母+味噌仕込み第2弾

お別れ会の翌日でへろへろ。
今日も仕事の人がほとんどだろうから、それに比べれば…なんだけど。


ヤマハの日で、実母も一緒に行ってきました。
行ったら先生や事務員の方に

「お母様(私)のお母様ですよね?似てらっしゃるわー」

と言われてちょっと複雑。そんなに似てるかな?
昔は似てると思ってたけど、最近はそうでもないと思っていたんだが…

ドナルドは相変わらずで楽しくレッスン受けてました。
音楽が鳴れば踊るし、ノリノリ。
若干びっくりしたのはみんなでダンシング!なときに、
母親も踊っていたこと。あんた…!

しかし帰り道ではまた暗〜くなっていて、
ほとほと参りました。
いい加減このテンションの低さ、なんとかならないのかしらね。
いや、第三者に対してはまだ愛想良く振舞えるだけマシなのか?

***

帰宅して、午後に味噌を仕込みました。追加の1.2kgです。

しかしちょっと種水多くしちゃったかもー
後半はちょうど良い固さだったと思いますが、
前半分はゆるい感じになってしまった。
ううう、腐ったりしませんように。お願いしますよー

仕込み終わってから父親に

「よく味噌なんて手作りしようって気になるなあ(面倒なのに)」

と言われましたが、
いやいや樽いっぱいに白菜の漬物自作するじゃないですかパパン、
と内心ツッコミ。

去年1kgの大豆を仕込んで3ヶ月持ったので、
来年は秋口くらいまで持つくらいの寮は仕込んだかな。
出来上がりが楽しみだ。



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青嵐 |MAIL

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