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| 2007年06月07日(木) | 食育。 |
昨今、食育について積極的に取り組むようになってきています。
そんな中、食事に対するアンケート調査が多いように感じます。
子供中心にしたアンケート結果をみると、
ジャンクフード全盛期に比べたら、
食事に気を配る家庭が多くなってきているようです。
ただし、食事風景は盲点になっているとも聞きます。
朝食を食べるという回答だけを見て安心していると、
実は、子供が一人もしくは兄弟姉妹だけで食べていることが多いそうです。
親は忙しく、食べないか、別々に食べるとのこと。
我が家は朝食も夕食も３人で向き合って食べます。
早食い（？）だし、後片付けや惣菜作りなどのため、
娘二人が食べ終わるまで付き合ってあげることまでは、
なかなかできませんが、
それでも、『いただきます』 はいつも３人一緒。
食事中の行儀や、好き嫌いなど、放っておけないことがいっぱいあるし、
テレビも消して食べるので、それぞれの会話もはずみます。
怒り過ぎちゃうことも多いけど、
子育ての急所は忘れないようにしたいと思います。
