図書館で借りた一冊。返却期限がせまっているので、とりあえず作ってみたい献立の写真を撮る。なんといっても精進料理ということで、野菜料理がメインなのが嬉しい。写真を見ているだけで楽しいのは器や盛り付け方など、コーディネートがすてきなせいだろう。参考になる。あとは作るだけ．．．。筍団子の精進酢豚、茄子のマーボ豆腐が美味しそうだ。胡麻豆腐の手作りは既に夢の一つだ。