みかんの日記


みかんの日記

		みかん

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■　メンチカツ

夕飯に久しぶりにメンチカツを作った。

メンチカツの前の工程のハンバーグならば
頻繁に作ることがあるけれど
それに衣を付けて揚げる、となると
さらに一手間となる。

そのためについつい。。
メンチカツは作らないことが多い。

今日は久しぶりに作ってみた。
小さめに作っても出来上がりは大きくなる。
手作りだとふんわりと仕上がり、
中身がジューシー(*^^*)

明日のお弁当にも入れようっと♪

2007年11月25日(日)

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初日