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■ グラタン
長男に夕御飯は何にしようか？と聞けば
「グラタン」がいいそうで(^-^;
何のグラタンにしようかなぁ、と
冷蔵庫の中を頭に描き
鮭のグラタンにきまり！
ホワイトソースの作り方を
長男に実演して見せる(^-^)
すげぇ！
今度自分で作ってみる！
おぉ、いい心掛けだこと(^-^)
玉葱とピーマンとマッシュルーム、コーンを炒めて
ソースに絡め、
下味を付けてさらに並べた鮭の上にかける。
粉チーズとパン粉をかけて
オーブンにお任せ(^-^)
あとはししゃもを焼いて
お味噌汁でおしまい！
けっこう美味しかったです(*^^*)
2007年07月10日(火)
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