2004年06月22日(火)  はちみつ・亜紀子のお菓子教室

8月3日生まれのケーキ職人、はちみつ・亜紀子(はちみつと亜紀子の間に何か入れないと字画が悪いそうなのでナカグロ)ちゃんのお菓子教室に遊びに行く。わたしが今書いている作品に登場するケーキの描写について相談したら、「じゃあ焼いてあげるから食べにおいでよ」と言ってくれた。味わったまんまを書くと、きっとおいしそうな文章になるよ、と。友だちに恵まれているって、ほんと、作品の栄養源だと思う。

ケーキをごちそうになったお礼に、ホームページの作り方をアドバイス。亜紀子ちゃんはお菓子教室のサイトをホームページビルダーで作っているのだけど、テーブルが崩れてしまったりして見づらいのが現状。今のままだと、ちょっともったいない。でも、「教室の宣伝はしたいの」とのことなので、この場を借りて。ちなみにm&mのウェディングケーキを作ってもらったのが、亜紀子ちゃんと出会うきっかけ。見た目のユニークさはもちろん、銀座「みかわや」のケーキを手がけているだけあって、味も折り紙つき。

はちみつ・亜紀子のお菓子教室
お菓子は粉・卵・バター・砂糖の性質を利用して出来ています。
その性質を理解して作れば失敗なし!
アイデア次第でリジナルケーキも自由自在に作れます。
その他、お菓子の歴史や知識、ラッピング、お茶の話など
毎回にぎやかに授業しています。

◆港区三田2-7-9 サニークレスト三田702 tel/fax 03-5443-5755
 (大江戸線「赤羽橋」徒歩4分 三田線「三田」徒歩10分 JR「田町」徒歩12分)
◆月1回 1回に2種類のデモ&実習 欠席の場合、補講制度あり。
◆お好きなレッスン日をお選びください。
  第2、第3週 月・火・水・金・土
  平日 午前の部 10:30〜 午後の部18:30〜
  土曜 午後の部 13:00〜
◆入会金5000円 授業料6000円 3か月ずつお支払いください。

★★オリジナルケーキのご注文も承ります★★
お二人の個性を生かしたウェディングケーキ(80名様分 80000円より)、驚きまでプレゼントできる誕生日ケーキ、パーティーを華やかに演出するクリスマスケーキ、入学や卒業のお祝いケーキなど、どこにもないデザインと大人にも子どもにも親しまれるおいしさのオリジナルケーキをお作りします。お問い合わせは、tel/fax 03-5443-5755まで。


(たとえばこんなリクエストにも)
◆子どもの誕生日に、大好きな絵本の世界をケーキにしたい。
◆音楽好きな父親の定年祝いに、音符のケーキを贈りたい。
◆旅の思い出をケーキにしたい。

2003年06月22日(日)  不思議なふしぎなミラクルリーフ
2002年06月22日(土)  木村崇人「木もれ陽プロジェクト」
2000年06月22日(木)  10年後に掘り出したスケジュール帳より(2010/11/26)
1998年06月22日(月)  カンヌ98 3日目 いざCMの嵐!

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