こういうのが面白い、と言ってしまうとやはり不謹慎だろうか。それにしても再現写真の端午の節句レシピ「飛行機メンチボール」「軍艦サラダ」「鉄兜マッシュ」はインパクトがあります。当時の婦人雑誌に載っていたレシピが中心だけど終戦間際はなかなか破綻しております。それでもこういう雑誌は出ていたのね…。ちらりと聞いた所によると祖母などは胃が弱くて芋とかよく食べれられなかったそうで戦下のレシピも地方の事情にもよっていろいろ異なってくるようです。あいかわらず昔の話を聞くのは面白いです。

春