旧暦２月１９日。
　ちょっと暖かかった。月がオレンジ色で浮かんでた。
　
　鳥インフルエンザがこんなに身近な問題になるなんて思ってもみなかったなあ。数週間前までは遠い場所で起こっている出来事のようで、それもそのうち収まるだろうななんて考えてたもの。
　焼き鳥はじめ、鶏肉料理が好きで、スーパーで買うのも豚より鶏肉が多い。生卵かけご飯、納豆に卵はキホンだし。月見そば大好きだし。鶏肉はよく加熱すれば大丈夫、生卵も問題ない、とのことだけど、やっぱり少し慎重になり始めてる自分。必要以上に騒いじゃいけないだろうけど、「食」について考えさせられる今日この頃。スーパーに食材を買いに行っても、陳列ケースの前で選びあぐねて考え込むことが多くなった。土曜に買いに行ったときは、鶏肉の値段にさほど変化は見られなかったけど、「国内産」の表示だけでは不安だな、と思ってしまった。
　
　けれど、生まれたときから狭い鶏小屋に押し込められて、食べられるために育てられて、ある日突然殺されて埋められてしまう鶏たち。人間の身勝手です。申し訳ないです。せめてもの気持ち、感謝しながら食べます。

　それにしても、日々ニュース見ながら、いろいろ考えさせられる件ですよね。。。

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