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■ （日記） ９日の２周年記念に何を出すべかなぁ・・・。
と只今考え中。
金曜・土曜と満席になり、売り上げもまぁまぁ良かったものの、やはりまだまだ車検代には程遠い。
後１０万ほど稼がねば・・・・・・。
しかし、何でぐうたら神も車検の日と２周年記念日を合体させるかなぁ・・・・・・。
アンタどこまで性悪な神様なんよ？
この所新たな常連も増え、店は良くなりつつあるがいかんせん次から次へとぐうたら神が無理難題を吹っ掛けるのでちっともおっ着きゃしない・・・・・・。
２周年には何かの記念品を・・・とも思ったが、そんなやこんなで記念品にお金を回せないので、やはり私の特異料理（イヤ・・・違う・・・得意料理だった【汗！】）を少し少な目に一品、来てくれたお客さんに漏れなくサービスしようと思う。
安い記念品よりもその方が愛情こもってやしないかなぁ？
んで・・・、何が良いかなぁ〜と思案中。
３種類くらい用意し、その中から好きな物を一品選んでいただくと言うのはどうだろうか？
今考えているのは、今まで出して評判が良かったものの中から、グラタン・何かのカレー・ポークシチュウの３品。
どれも仕込んでおいて少し手を加えれば良い物ばかりにしておけばさほど手間も掛からないし・・・・・・。
でも、まだ予定は未定で決定にあらず。
どちらにせよ、どうか９日の金曜は愛情込めた手料理を用意しておきますので是非是非お誘いあわせのうえ、ささやかな２周年を祝いに来てやってくださいマシな・・・・・・。ぺこ <(＿ ＿)>
2007年03月05日(月)
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