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■ （日記） 雨のそぼ降る週末の松本
この所週末で好天候に見舞われることが先ず無い。
私は秋が一番好きな季節で、しかも雨も嫌いじゃない。
でも、商売的には致命傷！！
サテサテ今日はカレーも仕込み立てだし、付き出しは新鮮なタラの白子のポン酢和えと、飴色に煮あげたブリ大根。
それとオリジナルの気まぐれ玉子焼きだ。
少し値の張る物もあるので以上の３品盛。
でもコレが３品で１０００円だったら安いと思う。
そこいらのスナックでは、市販のモヤシキムチや、おからなどを小鉢に盛り、セット料金３０００円が当たり前の世界だ。
それに比べりゃ手作り付き出しにはかなり毎日努力はしているつもりだ。
ついさっき、例の招き猫である（R)から電話が入り、友達と行くとの連絡あり。雨の中、わざわざ来てくれるお客はとてもありがたい。
コレで１組は確保だ。
彼女が来るからには、彼女の底知れぬ千客万来パワーが炸裂してもう少し集客を望めるかも知れない。
もしも他に客が来ず、売れ残れば、明日、フゥーリィーとアタシのツマミになるので、それはそれで嬉しいが、私たちの胃袋に入れたくないお客様は、是非是非からくり箱に来てください。
雨の夜長を楽しい会話で過ごしましょうよ。
2005年10月15日(土)
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