おっさんが突如『バーベキューしたいな』と言い出しました。 バーベキューか・・・。 基本、アウトドアに憧れはするものの苦手なので、私はそこまで乗り気ではない。 やりたいと言っている日がパートだったので。 基本お任せで。 そしたら、母が巻き込まれておりました。 食材買って野菜切って・・・みたいな事を全部やっていただきました。 私がパートから帰ってすぐやればよかったんだけどね。 準備するぞーって時間に母屋に行ったら、既に色々切りそろえられておりました。 すまん。
で、おっさんは火起こし。 着火剤で簡単に炭に火が燃え広がります。 が。 あれ?もう落ち着いたの? と思ったら、消えてました。 新聞紙を燃やして足したり色々したのですが。 結局着火剤を買い足す事に。
何とか火が安定し、バーベキュー開始。 やると楽しいんですよね。 お外でわいわい言いながらご飯食べるの。 若干隣家にご迷惑じゃないかはヒヤヒヤするのですが。 そういえば隣家とバーベキューしたいね〜なんて話していた事もあったなぁ。 お誘いするほどは・・・バーベキューコンロ大きくないんだよなぁ。
そして安定の・・・食べ終わる頃に炭が漸くいい感じになるって言う・・・。 この火で焼きたかったんだよなぁ。 熾火って言うの? これでじっくりやりたいんですよね。 マシュマロがとてもいい感じにトロトロになりました。 開始2時間前くらいから始めれば丁度いいのか? でもきっと、次にやる時は忘れてるんですよね。 きっと次も数年後だろうからなぁ。 そう言わずに、ゴールデンウイーク恒例とかにすればいいのかもしれない。 ・・・多分面倒だと思うけど。
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