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2012年08月04日(土) 復帰初日の料理


だいぶ腫れも引きました。
さて、昨日から本格復帰。
このおたふく中、母がずっと料理してくれたり看病してくれたり、ムスメの面倒を見てくれたり、ムスコのバス停への送り迎えをしてくれたり・・・。
かなり世話になりました。
いやー、実家が隣で本当によかった・・・。
中には顔を動かせないほど痛い人もいますが、それほどでもなくてもきつかった・・・。

そんなわけで、復帰初日。
母からリクエストされた肉料理を作ることにしました。
お友達の家で食べておいしかったんだとか。
レシピをもらってきてくれていました。
トマト煮・・・初めて作るなぁ。

材料をそろえて調理開始。
途中まではとっても順調。
さて、味見・・・・・・・・。

すっぱーーーー!!!

何これ超酸っぱい。
まあ・・・材料見ればそっか・・・。
赤ワインとかトマト缶とか・・・。
酸っぱいわな。
えぇ〜・・・これの何がおいしいのかしら〜・・・。

母に聞いてみるが、こんなに酸っぱくなかったとのこと。
えぇ・・・?レシピ通りですよ?
多分、お友達なりにアレンジしたものなんでしょうね。
そのアレンジしたレシピがほしい・・・。

色々考えましたが、酸っぱさって何をしてもどうしようもなく・・・。
復帰初日のごはんはいまいちすぎました。
残念すぎる。
何がいけなかったのかしら。

しかし、ちょっと固めだった肉も食べられたのが収穫♪
食べることに関してはほんとに不自由がなくなりました。
後は残っている腫れとかしこりがなくなったら完全復活!
大人おたふく・・・あなどれません・・・。
私も子供のころかかったと聞いていたし・・・抗体検査と予防接種をおすすめします・・・。


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