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| 2003年04月15日(火) |
カスピ海ヨーグルト 〜その2〜 |
昨日もらってきたカスピ海ヨーグルト
昨日日記でも書いたとおり、続きの経過報告を。
昨日の日記はココをポチッ ←別窓開きまーす
500mlの牛乳パックに大さじ5杯のヨーグルトを投入
混ぜまくって、放置。
えぇ・・・と、作った時間は21時くらいだったか。
朝7時、出来上がり具合を見ると
シャバシャバの完全牛乳状態
ぜーんぜん出来てない
とりあえず、そのまま常温放置で出勤しました
帰ってきた18時
即ヨーグルトの確認をする
出来てましたーーー!!
きっちりヨーグルトになってました。
所要時間は10〜19時間 ←ごっつアバウト
私にでも作れることがわかったので
これから作り続けて行きたいと思いますっ!
500mlの牛乳パックで作ると約120円
ちょっとした手間で出来るし、買うより安しね〜♪
普通に売ってるナチュレとかブルガリヤヨーグルトでもできそうな予感。
一度やってみようかしらぁ〜。
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