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2003年04月15日(火) カスピ海ヨーグルト 〜その2〜

昨日もらってきたカスピ海ヨーグルト

昨日日記でも書いたとおり、続きの経過報告を。

昨日の日記はココをポチッ ←別窓開きまーす



500mlの牛乳パックに大さじ5杯のヨーグルトを投入

混ぜまくって、放置。

えぇ・・・と、作った時間は21時くらいだったか。




朝7時、出来上がり具合を見ると

シャバシャバの完全牛乳状態

ぜーんぜん出来てない

とりあえず、そのまま常温放置で出勤しました




帰ってきた18時

即ヨーグルトの確認をする

出来てましたーーー!!

きっちりヨーグルトになってました。




所要時間は10〜19時間 ←ごっつアバウト

私にでも作れることがわかったので

これから作り続けて行きたいと思いますっ!




500mlの牛乳パックで作ると約120円

ちょっとした手間で出来るし、買うより安しね〜♪

普通に売ってるナチュレとかブルガリヤヨーグルトでもできそうな予感。

一度やってみようかしらぁ〜。








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