目次｜前の日｜次の日
| 2003年04月14日(月) | カスピ海ヨーグルト 〜その１〜 |
ついに！！
ついに、私のところにもカスピ海ヨーグルトが来ました〜♪
友達の家で作っているというので分けてもらいました
味はいたって普通のヨーグルト。
ナチュレや、ブルガリヤなどの、砂糖の入っていないヨーグルトの味。
で、酸味は少ないです。
別にカスピ海ヨーグルトでなくても
手作りヨーグルトってのをやってみたくてウズウズしていた時
家で作ってるって人が何人かいて、作り方を聞いてきました。
私の場合
１・牛乳パックを全開にする（５００ｍｌパック使用）
２・ヨーグルトを入れる（大さじ５杯）
３・混ぜる
４・ティッシュをかぶせて輪ゴムで止める
５・常温で放置
なんて簡単なんでしょ！
今日が初挑戦なので、明日の朝に確認してみます
分量は適当です。
ヨーグルトの量が少なくて、ちゃんとできなかったら嫌だなぁ・・・ってことで
今日は大さじ５杯も入れましたが、そんなにはいらないかも・・・です。
出来具合は明日の日記にでも書きます。
これから毎日食べて、快腸さんになるのだっっ！！
