昨日、伊勢丹で開催中のサロン・デュ・ショコラに行ってきた。
目当ては主にマゼのプラズリン。ローストアーモンドのカラメリゼ。
チョコではないが、私のお気に入りの一品。

会場には世界の一流ブランドチョコが目白押し。
今年のテーマはアートだそうで、チョコレート製オブジェも多数展示。
造形とか模様にしばし見とれ、人の邪魔になる。すまん。

ショコラファンのおしゃれなお客さんが溢れる場内。
初日のせいか、メーカーサイドと思しき外国の方も場内にたくさん。
私の良く知らない世界の広さを、しみじみと実感。

会場内は、不況の影響など感じられない盛況ぶり。
お会計１万円超えの景気の良いお買い物も見かけた。
プラズリンを買い、ショコラティエのサインをいただく。ありがとう。


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