先日、お昼ご飯を食べていて
ある看板が目に飛び込んできました。

「黒ベコ」

黒ベコのベコというのは、
東北で牛の事を言います。
なので黒ベコというのはその名の通りで
黒い牛という意味。
実際看板にも黒い牛の絵が描いてありました。
茶色いベコは赤ベコと呼びます。
では。

ホルスタイン

は、何ベコなのかなぁ。。。（遠い目）











まだらベコ












とかいうのかなぁ。
お昼を食べながら、ずーっとそれを考えていて。

。。。誰か教えてくんないかなぁ・・・。




黄金週間に入ってから毎日
シフォン・ケーキを焼いています。

「食べる方の身にもなってくれ！」

とママに言われながらも、
練習と称して焼きます。
でも１日１個なんですけどね。
難しいんですよ。。。
何が難しいって、空気抜きが！
どうしても上手く出来ないんだな・・・。
ケーキはフワフワに焼けるのに。（涙）