酔陽亭 酩酊本処
いらっしゃいませ。酔陽亭の酔子へろりと申します。読んだ本や観た映画のことなどをナンダカンダ書いております。批判的なことマイナスなことはなるべく書かないように心掛けておりますが、なにか嫌な思いをされましたら酔子へろりの表現力の無さゆえと平に平にご容赦くださいませ。
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2003年12月19日(金) 『どっちの料理ショー』 ローストビーフVSローストチキン

 昨日の『どっちの料理ショー』はクリスマス対決で“ローストビーフVSローストチキン”でした。あの進行の仕方はどきどきしますね。うまい展開だわv
 さて、実は昨日のローストチキンの素材に使用された鶏プレノワールは、ワタクシの愛してやまない舎妹、岡山とり姫<の若女将・小百合ちゃんのお父様(姫田育男さん)が心をこめて飼育している鶏なのです。津山市に本店とり姫があります。熱烈なファンが岡山からも足を伸ばすお店です。
 去年、小百合ちゃんがご両親念願の岡山店をOPENしました。ここの鶏は本当に新鮮で美味しい。お刺身でいただける上、肝刺しや玉刺しは絶品なのです。勿論、各種鶏料理も最高!
 私は友遠方より来たる、と津山までへもお連れしていたほどとり姫と小百合ちゃんファミリーファン。お連れした人たちは必ずまた行きたい食べたいと言ってくださいますし、実際リピーターさんが何人もいらっしゃいます。これからも私は自慢の御店として友人・知人・仲間たちをお連れします。
 昨日の『どっちの料理ショー』で、プレノワールを飼育されるさゆパパのお姿には感動してしまいました。あの鶏があそこまで美味しいのは、さゆパパのあの心をこめた飼育に秘密があったのですね。しみじみ。
 岡山大学の畜産科で姫田さん(さゆパパ)の運命は動き、そして今、私は小百合ちゃんととり姫に出会えた。とり姫広報係りその一員としてこれからも日夜努力して参ります。
 岡山においでになったら、是非とり姫へおいでくださいませ。



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