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うま…… - 2007年06月10日(日)

こんばんは。
生クリームの想定外のウマさに衝撃を受けたまぐねです。

姉がほうれん草入りのシフォンケーキなるものを焼いたんですよ。
で、それに添えられていた泡立て生クリームの、その牛乳っぽいコクの広がりにびっくりしたのでした。
自分でスーパーで買って来た普通(純生乳由来)のパック入りのなんですけど。
この間ファミレスで食べたスイーツのは、立て加減はともかく、
味の方はなんか水っぽくてただ甘いだけ、だったのとは完全に別物でしたよ…。
安価な、植物油脂とかナントカ剤とか配合の混ぜ物クリームとの差、なんですかねぇ。

正直、せっかくの手製シフォンよりもインパクトが大きかったです。
シフォン自体もしっとりと美味だったのに、なんて罰当たりな…!


それはそうと。
午前中は雷凄かったですねぇ。雨も。
こりゃ一日籠城かと身構えたんですけど、外出の予定のあった午後にはすっかり止んでラッキーでした。
逆に、雨の降ってる間の暇つぶしに、作りかけだったヘンプアクセを完成させられたりして、
それはそれで有意義な感じでしたし。
こういう天気もアリだなぁと思いました。


ところで。
スナップえんどう と スナックえんどう、
どっちが正しいのか、もしくは違いは何なのか、どなたか存じませんか?



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