今日は1ヶ月ぶりのパンコースで、念願のバターロールを作りました。さすがに1ヶ月ぶりなので、手順も半分うろ覚え状態。それでも何とか無事に終わり、出来もなかなか。味も美味しくて、すぐにでも作りたい衝動に駆られました。衝動に駆られていたら、通販で頼んだ道具が到着していて、早速バターロールを作ることに。最初、こねる時間が短すぎたかと思ったのですが、出来上がりはこっちの方がよかったです。すごく焼き色もよく、美味しかったわ♪来週は、また2回分取ってしまいました(爆)。でもがんばろう!!