◼︎休デー
ホームベーカリーでレーズン入り食パンを焼いた。初！
(食パン焼くとその日一日やりきった感満載になるんだわ。)
取扱説明書には混ぜ込む具材は小麦粉の重量の30%までを目安にとある。
試しに許容量の半分弱位の30g入れてみた。やはりかなり少なめな印章の出来上がり。でもそれはそれなりにあっさりして美味しかったわ。