今朝寝坊をしてしまった。目が覚めたらもう7時!子供らもまだ眠り込んでいる。しかし階下でごとごと音がする。誰がいるのか、びっくりしておりてみると、何とジュンコが弁当を詰めていた! 珍しいこともあるものだ。
一昨日15000円上げたうち、6000円は交通費と駐輪場の更新で使ってしまい、7000円くらいで筆を何本か新調したらしい。筆が買えて嬉しいと言っていた。で、あと1000円くらいしか残っていないので、弁当を持っていくことにした、というのである。
でも、間仕切りした弁当箱の半分にごはんを詰めてふりかけをかけ真ん中に梅干しを埋め込んだだけで顔を洗いはじめたので、 「あなた、まさか、おかずのとこはからっぽで行くんじゃないでしょうね!」 というと、 「このままだよ。だって入れるモンないもん!」
ちょっと待ってよ〜〜ご飯だけ???1リットル弁当の半分にご飯だけであとはカラで持っていくの〜〜!?
私は大急ぎで冷凍庫から適当なおかずを引っ張り出して次々解凍、ブロッコリも小房に分けて電子レンジに放り込む。卵を割ってがしゃがしゃと炒り卵にして(時間がないときはこれが一番)丸めて詰めると何とかおかずのスペースがいっぱいに! 「ほら、これで何とか弁当らしくなったでしょ!!」
こうして、ジュンコの飯だけ弁当は日の目を見ることなく豪華弁当に早変わり。
それにしても私は甘い母親だ・・・
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