薄めの味が好きなのと、料理にあまりお砂糖を使うことがないので
（使ってもほんの少し隠し味程度）
こっくりとした味のものは作り慣れていない。
だから割と煮魚なんかもあっさりめの味付けが多いのだが
どうも相方には物足りないようで、煮魚の日はちょっとお箸の進みが遅い気がした。

んじゃ今日は思い切ってお砂糖をどどどと入れてみよう。
叔父が金目鯛を煮付ける時に（私にとっては驚くくらい）
たくさんのお砂糖使ってたし。

結果、これが良かったようで珍しく煮魚のお箸が進んでいた。