DiaryINDEX｜past｜will
| 2005年01月29日(土) | 圧力鍋(写真付) |
先週末、ホームセンターの広告を見て激安だったので、圧力鍋を買いました。１２８０円。容量２，２リットルという小型タイプ。軽くて邪魔にならなくて、独り暮らしには最適の大きさ。
で、今日初めて使用。最初に挑戦したのは玄米。しかしこれは大失敗。水の量が少なくて、まだ米がやわらかくならないうちに焦げてきてしまいました。
仕方なくやり直し。かなり焦げ臭い米を食べることに。次回は失敗しないぞ。
ちなみに画像は、翌日（日曜日）作ったトマトスープ。
こちらは大成功。昨年だったか一昨年だったか白馬４７スキー場で食べたボルシチを思わせるいい味でした。
