日本に住んでいると、「ちょっとランチを外で」という時に、 どんな店に入るだろう。 超お手軽にファミレスでも良いし、 回転寿司もまた結構。 トマトがたっぷりのパスタも、 XO醤なんかを使った中華も捨て難い。 夜に比べて、低めの予算で出かける昼食も、 日本ならよりどりみどりの多国籍軍である。
ここL国にいると、その選択肢はがらりと変わる。 ミリオネアのような単語4択と、 世界ふしぎ発見の、マコト君達の自由回答ぐらい違う。 ファミレスなんてあるわけないし、 中華料理は高級なこの国だ。 しかしその代わり、日本でちょっと選択肢に入らない料理を食べられる。
というわけで、本日のランチはウクライナ料理。
コージ苑のお気に入りは、 トマト味のロールキャベルとか、 パプリカの米・ひき肉づめとか、 キエフカツ(鶏肉を巻いて、中にバターとハーブをつめて揚げたもの)とか。
あ、それからウクライナビールとか。 酒じゃん。 (そうです、昼間っから飲んだコージ苑です)
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