食物日記
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2004年12月28日(火)

12時半起床。ずいぶん前に作った親子丼の残り、みそ汁。MoMAストアでカードを買い込み、切手も買ってスタジオ。スタバのソイラテ飲みながら書く。一通り終えて投函、jasマートへビデオ返却し、9th streetの2と3avenueの間を歩いていたら、「茶庵」という看板が。木目の階段を上り、中を偵察。茶室もある。2週間前にオープンしたばかりのティーサロンだ。長椅子が畳になっていて、まだ青々しい香りがする。カウンターの中に白い陶器の茶瓶が並んでいて、入り口に灯籠と小石が敷き詰めてある。窓には木の格子がついていて、鬼平が見張りの際によく使う小料理屋の二階っぽい雰囲気。お茶が何種類もあり、台湾式や抹茶など試せる。デザートとちょっとしたアペがあるのみ。酒、ワイン、ビールを少しだけそろえている。シャルドネと、サラダ(大根きゅうり海藻と麦の柚子&ごま油ドレッシングかけ)をオーダー。ワインうまい、サラダうまい。雰囲気も落ち着いていて、かなり気に入る。トイレがウォッシュレットというのは得点高い。ぜひまた来ようと思う。帰宅し、晩ご飯つくる。カキフライ(レモン&塩)、カブの葉まぜご飯、キャベツの千切り、カブのおかかラー油和え(byケンタロウ)。おかか、ラー油、ごま油、塩でもんだだけのカブは絶妙。ケンタロウを見直す。ビール少し。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage