逗子発・おさんぽ日和
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 珈琲生豆オーダー焙煎 【Pflanzen】

プジョーのコーヒーミル、そしてケメックスのコーヒーメーカー、更にドラマ『優しい時間』も加わって私のコーヒー熱はますます高まっています。

先日逗子の【龍の時間】で買ったコーヒー豆が終わったので、次は夫共々気になっていた自家焙煎のお店で買ってみることにしました。
それが京急新逗子駅からも近い田越川沿いに店を構える【Pflanzen(プフランツェン)】です。
ちなみに根本きこさんのお店【coya】も同じ川沿いのご近所さんです。
雑誌などにも取り上げられているので以前から知ってはいましたが、入るのにちょっと勇気が必要な雰囲気であることもあって(「え?ここお店なの?営業しているの?」的な雰囲気なのです)、これまでは遠巻きに眺めるだけの存在でした。
初訪問は先日日曜日の13時半。
お店の前まで来ると何とも言えないコーヒーの香りがあたりいっぱいに広がっていて、コーヒー好きなら自然に店内に吸い込まれてしまいそうです。

現在お店で扱っているコーヒー豆はブレンドも含めて50種類程。
でも最初に注文するのはネット上でよく名前の挙がっていた「桜山スペシャルブレンド」と決めていました(^^)
ローストの仕方も好みでオーダー出来るのですが、最初の今回は「普通」でお願いしました。
プフランツェンでは作りおきをしない為、注文予約をしてから後で取りに来る形になります。
我が家の焙煎分は18時過ぎに出来ると伺ったので、夫が再度受け取りに行ってくれました。


(写真で見てもわかりませんが)これが「桜山スペシャルブレンド」です。
200グラムで546円というお手頃な価格。
しかも予約割引10%OFF扱いで、実質価格は491円。

早速淹れてみて最初の印象は「とても香り高いコーヒー」だということ。
ローストしたばかりということもあり、封をした状態でも本当によい香りが漂っています。
味も適度な酸味と苦味があってなおかつすっきりしていてとても美味しい!
夫も「この価格でこの味とは大満足。また買おう」とかなり気に入ったようなので、我が家のコーヒー豆はしばらくこちらにお世話になろうと思います。
そう言いつつ、葉山の【パッパニーニョ】というお店も気になっています。

【Pflanzen(プフランツェン)】
逗子市桜山8-1-46
046-873-9720
12:00過ぎ〜21:00頃 木・第一水休
電話での予約も可



−−−過去の今日のこと−−−
2005年01月31日(月) パンとケーキとレーズンサンド 【寺田軒】
2004年01月31日(土) 『ソング&ダンス-RUN TO THE FUTURE-』1月〆
2003年01月31日(金) まだまだ続く【ダイコクドラッグ】オープニング大セール
2002年01月31日(木) 『コンタクト』チケットは取れるのか?

2007年01月31日(水)



 葉山で沖縄時間 【夏至南風】

逗子・葉山にはいくつか沖縄料理を食べることの出来るお店がありますが、その中のひとつ【夏至南風(カーチバイ)】にランチに出かけました。
以前の日記にも書いていますが夫ともどもお気に入りのお店で、私が訪れるのは今日で4度目くらいです。


今日は私が“特製カレーそば”、夫は“ソーキそば”を注文。
合わせて“タコライス”も注文して取り分けにしました。
(左)特製カレーそば (右)タコライス(←半分食べた後です)

        

写真でもわかるようにこちらのカレーそばは一般的なおそばやさんのものとはだいぶ違う印象で、見た目は坦々麺風。
トッピングに焼き茄子とねぎ、タイカレー風のカレースープの真ん中に更にトマトカレーが入り、スープの下に沖縄そば(こちらでは平べったい太縮れ麺)が隠れています。
とても辛そうに見えますが、かつおだしベースマイルドなカレースープで、食べ進めていくうちにおなかの中がじんわり温まってくる的な辛さでした。
ひとことでは言い表せない旨みのある味です。

以前夫がこのカレーそばを食べた時はお店の方のアドバイスもあり、残ったスープにご飯(別注文)を入れて雑炊を楽しみましたが、今日はタコライスを頼んだのでそれはお預け。
でももちろんスープは全て飲み干しました。

最初に注文をした時に「3品は全て取り分けしますか?」と聞かれたので、「タコライスだけ取り分けます」と答えたら、タコライスに付いてくるスープ(私はこのスープが大好き♪)をはじめから2カップに分けて出してくれました。
何気ないことかもしれませんが、こういう心遣いはとても嬉しいです。

出されるお茶はさんぴん茶(ジャスミン茶),付け合せの小鉢は島らっきょうでまさに沖縄堪能!
願わくばあともう少し値段が安いと嬉しいのですが・・・。

【夏至南風(カーチバイ)】http://www.kaachibai.com/index.html

−−−過去の今日のこと−−−
2004年01月28日(水) ハングル名人への道・レッスン13/『ソング&ダンス』
2003年01月28日(火) そして工事が始まった・・・
2002年01月28日(月) お仕事帰りに【今川焼き】を

2007年01月28日(日)



 ドラマ『優しい時間』

今クールのドラマ、皆さんは何か見ていますか?
私は『わるいやつら』(黒革の手帖,けものみちと続けて見てきたので),『華麗なる一族』,そして『拝啓、父上様』を見ています(時間がある時は『相棒』『新・京都迷宮案内』も)。
そして他に現在フジテレビで再放送中のドラマ『優しい時間』を楽しみにしています。

2年前に放送された時には見ていなかった『優しい時間』。
今回の再放送でたまたま第1回を見て以来、毎日楽しみに見るようになりました。
舞台は北海道の富良野。
【森の時計】という喫茶店を舞台にして展開されるドラマで、主題は「(事情があってすれ違ってしまった)父と息子の和解」といったところ。
主題を軸にゆるゆると進んでいく、富良野の自然と丁寧な描写が心地よい素敵なドラマです。

森の時計は「客自身がコーヒーミルで挽いた豆でマスターがコーヒーを淹れてくれる」喫茶店で、毎回コーヒー豆をミルでゴリゴリ挽くシーンが登場します。
だからそれに合わせて私もプジョーのコーヒーミルをゴリゴリ挽いてコーヒーを飲んでいます。
更に今日は今朝届いた「千趣会チーズケーキの会」のケーキ(1年間毎月1回チーズケーキが届く通販。我が家は今回で全12回が終了)がグッドタイミングなことに富良野【菓子司 新谷】の“ふらの雪どけチーズケーキ”だったので、富良野に思いを馳せてのコーヒー+ケーキのコーヒータイムにしました(^^)


今後のあらすじは先にネットで読んで知っているのですが、あと3回の放送がとても楽しみ!

これまでに何度も出かけた富良野、久しぶりにまた訪れてみたいです。
そしてその際には是非森の時計(新富良野プリンスホテル施設として営業しているそうです)で優しい時間を過ごしたいものです。



−−−過去の今日のこと−−−
2004年01月26日(月) へこみ気味
2002年01月26日(土) 〆のラーメン 【横濱家】

2007年01月26日(金)

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