『第26回みんなの消費生活展』は、この金土曜日に逗子市役所と市役所に隣接する亀岡八幡宮の境内で開催された逗子市主催の企画展です。
ちょうど今日の昼間近くに行く用事があったので寄ってみました。

今日開催されていたイベントは八幡宮境内でのフリーマーケットと産直野菜の販売、市役所ロビーを使ってのパネル展示＆実演（石けん作りなど）に午後からの「身近にある有害化学物質について」の講座など。
その中で私が一番興味を持ったのはパネル展示されていた生ごみ処理機についてでした。
それも別に特別に何かをしていた訳ではないのですがちょうど最近気になっていたことだったので、置いてあったパンフレットや資料をごそっともらってきました。

「エコを実践したいから」というよりは、野菜づくりの有機肥料として使えることが魅力で興味のある生ごみ処理機。
そして知る人ぞ知る？ＥＭ（←逗子ではＥＭ活性液を無料配布しています）。
生ごみを減らして再利用することが出来るというのはもちろん魅力ですが、実は現在借りている逗子市の市民農園の優先枠規定に「生ごみ処理容器等を利用して作った自家製有機肥料を市民農園で使用する」という一文があるのです。
だから次の2008年4月の更新迄に既成事実を作っておいた方が有利かなと（笑）
逗子市では生ごみ処理機購入に関して半額の助成金が出ることになっているので、これを機会に真剣に考えてみようと思っています。

もしも生ごみ処理機を使っている方がいたら是非いろいろ教えて下さいm(__)m

−−−過去の今日のこと−−−
2004年11月18日(木)　我が家もボジョレーヌーヴォー解禁
2003年11月18日(火)　『間取りの手帖』という本
2002年11月18日(月)　ひとりラーメン屋デビュー 【揚州商人】
2001年11月18日(日)　【ユニクロ】　【萬天】

逗子に引っ越して来てからすっかり「しらす」好きになっている私に父が「しらす弁当が発売になる」という新聞記事を見せてくれました。

神奈川新聞に掲載されていた記事には「大船軒が“湘南名物しらす弁当”を17日（明日です）から販売。湘南エリアではしらす専門店が増えているので新しい湘南名物にしたい」といった旨が書かれていました。
お弁当にはご飯の上に釜揚げしらすがのっているそうなのですが、今までしらすを長時間持たせることが難しかったという難点は「釜揚げしらすをゴマ油でさっと炒めることで解決した」そうです。

記事には「鎌倉や大船、藤沢駅などで販売。休漁日の関係で一日40〜50個限定」と書かれていたのでJR逗子駅前にある大船軒弁当売り場に聞いてみたところ、「こちらでは発売はしない」と言われてしまいました。
と言うよりも、しらす弁当の話をしたら「そんなのが発売になるんですか？」と問われてしまいました・・・。
しらすファンとしては是非とも食べてみたいお弁当なのですが、私が手に入れることが出来るのは一体いつになるのでしょうか？
ちなみに価格は900円です。

PS.こちら大船軒の「鯵の押寿し」（特上もあり）はかなり美味しいですよ♪
私は以前から時々ひとりご飯の時に買って食べています。
今春は値上がりしてしまったので少々割高感はありますが、それでもおすすめです。

−追記−
後日購入しました。
試食日記は「こちら」からどうぞ。

−−−過去の今日のこと−−−
2004年11月16日(火)　日記レンタル3周年
2003年11月16日(日)　新聞の東急ストアの記事
2002年11月16日(土)　友人宅にてすき焼きParty
2001年11月16日(金)　老舗のパン屋さん　【パリジェンヌ】

先日11月８日の日記に書いた「ちょっと面白いもの」の話。
それは「しいたけ栽培」です。

原木にしいたけ菌を埋め込んで作る栽培とは違い、自宅で水栽培のような感じで簡単にしいたけ栽培が出来るセットを見つけたので、面白半分で育ててみることにしました。
商品名は『もりのしいたけ農園』といいます。

箱から取り出すと現れたのは下の写真のようなちょっと不気味な物体（高さ16センチ直径13センチ程の円柱）。
説明書によると「この本体は農薬等を一切使用しておらず、粉砕した木片と栄養体と水、しいたけ菌だけで出来ている。有害な物質は一切使用していない」とのこと。
使用後は発酵させれば畑の土壌改良材にもなるそうです。

その後は手順通りに本体を水で洗い、ビニール袋に入れて、一日一回霧吹きで水遣りをするだけ。
説明書には「７日〜２週間するとしいたけの芽が出てくる」と書かれていましたが、栽培から６日目の今日までにすでに１９個ものしいたけを採ることが出来ました！

　　　　　　　　

毎日観察していると一日ごとにぐんぐん大きくなる成長の速さに驚きます。
最初は気味悪がっていた夫も面白がって、夕食に出してみたら「結構美味しい」と言ってくれました。
今は全て取り終わってつるつるの本体ですが、うまく栽培すれば繰り返し収穫可能とのことですので頑張って育てます。
他にしめじ・エリンギ・なめこ・えのきの各セットもありますので皆さんもいかがですか？　なかなか可愛いですよ。

購入ショップ 楽天市場『森のきのこ倶楽部』
→しいたけの他にえのきやしめじ、エリンギなどの栽培セットもあります。

−−−過去の今日のこと−−−
2004年11月14日(日)　寝て曜日
2003年11月14日(金)　『ウーマン・イン・ブラック〜黒い服の女〜』
2002年11月14日(木)　『金剛山歌劇団　千葉公演』
2001年11月14日(水)　続・アド街隊目撃！