また、日記があいてしまいました。 別にどこかに出かけていたわけでもないのですが、 ちょっと、ほかのことであっぷあっぷの状態だったのです。 更新さぼっている間にも、見に来てくださった皆様、 本当にありがとうございます。 時々、休んじゃうかもしれないけど、 これからもよろしくお願いします。
さて、この日記の最後に書いてある、 ★今日の食卓★ですが、見てくれている方、 お気づきかもしれませんが、 ごはん、みそしる、って、書くこと、よくあります。 みそしるは即席みそしるで、お湯をかけるだけなんだけど、 ごはんは、炊飯器で炊いたものです。 以前は、全然、ごはん炊かなかった時期もあり、 コンビニ弁当が続いたときもあったんだけど、 最近は、前と比べて、炊く回数多くなった気がします。
しばらく前、ご飯炊くのがおっくうなのは、 米を研がなきゃいけないからでは?と考えて、 じゃあ、無洗米にすれば、炊くようになるんじゃないか! そう思って、無洗米を買ってみたのです。 指の皮膚の異常もあったし。。 実は、うちは、米は、実家で田んぼがあるので、 言えば送ってくれるので、買わなくても済むんだけどね。
無洗米を買ったあと、まだ前の米が残っていたので、 しばらく、そっちを研いで炊いていました。 そのうち、思ったことは、 別に、普通の米であろうが、 炊こうと思えば、おっくがらずにちゃんと炊くし、 やる気のない時は、無洗米であろうが、やらないということ。 研ぐ作業自体が面倒だからやらない、というわけではない・・。かも?
前の米がなくなったので、 今日初めて無洗米を炊いてみました! 確かに、水を入れるだけなので、楽。 さて、お味の方はというと・・・ 少し味が落ちるような気がするのは、気のせいかなぁ。。 なんつうか、炊きあがったときの香りが違うというか。 それとも、買った米だからかなぁ?? 実際のところ、利用者の感想はどうなんでしょう??
★今日の食卓★ 親子丼(レトルト)、みそしる、 こんにゃくそうめん、いちご、コーヒー ¥360
空白の期間にも、いろいろあったのですが、 とりあえず一つだけ、
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