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タビニッキ  タビノオモヒデ
ソラ横丁のいちにち


2005年06月01日(水) へい、マスター!

作ってやってよ〜♪
ども、ソラです。

最近、職場でコーヒーを入れられなかったのですが今日はひさびさに
コーヒー入れました。・・・すっげーうまくいった!!

「入れられなかった」のはコーヒーポットが壊れたわけでも水が停まっていた(え)
わけでもなく、「先を越されていた」からなんですが。

今年の春から午前組になったナイスガイが、仕事が詰まってくると
気分転換にコーヒーを入れているんですが、それがことごとくソラの先を越していて。
そして、あまり大きな声では言えないのですが
「お世辞にもお上手とはいえない入れ方」なんですね・・・(T_T)
うちの職場はペーパードリップなんですが、
少なくとも、よそ見してはいけない!!
あと、出来れば蒸らした方がいいと思うんですけど〜けど〜・・・

え〜と、あとはなんだろ?
「一体コーヒー豆どんだけ使ってるんですか?」と。日によって濃さが全然違うのね。

なんだか、あまり「美味しく入れよう」という意識がないみたい。う〜む。
どうせなら美味しい方がいいよう。

で。
今日は、先を越されまいと午後「それっ」とばかりに入れましたからね。ふふ。
しっかりお湯を沸かして、30秒蒸らしてからじわじわと。
ペーパードリップって、うまく入れられると入れた後の豆が
きれいに残るんですよね。フィルターのまわりにムースみたいな泡ができるの。
今日はウツクシかったですよ〜。
もちろん、味も美味しかった(自画自賛)

明日はコーヒー入れられるかなぁ?


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