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- 2002年08月08日(木) 今晩のごちそう
今日の晩御飯は「シャコ」でした。
いやあ。海のそばに住んでて美味しい魚が安く手に入るっていいですなあ。
ってそれにしても量がおおすぎ！！
おっきいボールに2つも山盛りになっちゃって。
まず頭を取ってしっぽを切って〜更に量側面を切りとって殻から身を外す。
見た目はあんなに大きいのに中身は薄っぺらい・・・
切りながら思いました。
生まれ変わってもシャコにはなりたくないと・・・ｖ
塩味がきいてて、身が詰まってて、生まれてきた中で一番美味しいシャコでした。
シャコさんごちそう様。
