はれ　　　　　22.8 / 3.7℃


朝
チョコチップと甘納豆のパン
カフェオレ

おやつ
最中アイス

昼
黒胡椒チキン（モス）
スパイシーチリドッグ
芋フライ（自家製）
サラダ（ブロッコリー・菜花・スナップえんどう・パプリカ・ミニトマト・わかめ）
ビール


鯛のアラで鯛飯を炊く。
今回は塩をふって焼いてから身をほぐし、炊き込みには中骨だけ入れて、ほぐした身は蒸らす時に加えた。
アラの鱗を取るのにいつも手こずるので、この方法だと鱗を取らなくても済んで楽です。味の方も焼いた香ばしさがいい感じです。


「ソルト」　アンジェリーナ・ジョリー

高校野球と国会中継（？）で中断していた「華岡青洲の妻」の続きが放送されました。今日いっきにラストまで３話みた。
有吉佐和子の小説も購入済み。