あれこれてきとーに

2010年03月03日(水)

はれ    13.3 / 1.7℃



ホットミルク カフェオレ コーヒー ソフトフランスをトーストに

自家製レーズン酵母のソフトフランスちょっと塩味が強めに感じる。
香りは特に際立ってないかなぁ。ホシノの方が旨味が強い。予想外のふんわり感。よく噛んでいると最後の方でふわっと旨味がしてくる感じ。
塩気が強い気がしたのは、普段は赤穂の粗塩を使っているけど、今回は伯方の焼き塩にしたせいなのかもしれない。


焼き鳥 レンズ豆の煮たの かぼちゃ煮 ひじきの煮物 枝豆 ビール


雑穀米 たらこ たくあん キムチ 味噌汁(大根・なめこ) ほうれん草のお浸し


ピクルスを漬ける(パプリカと人参)


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しろとかげ

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