くもり　　　６．０ / ３．６℃


朝
トースト　オムレツ　ブロッコリー　牛乳　コーヒー

おやつ　ダイジェスティブビスケット

昼
イエローカレー　生姜ご飯　小松菜のチャンプルー　かぼちゃ煮　あちゃら漬け　

夜
キャベツとトマトの塩系パスタ　レンズ豆の煮たの　フランクフルトグリル　赤ワイン(2009アルゼンチン　ロタンゴ・トロンテス　マルベック)


レーズン酵母の種でパン生地をこねる。ソフトフランス系

伊予柑１個でママレードを作る。出来上がりは２００cc。
いつもは三温糖を使うのだけど今回はグラニュー糖で煮た。色がきれいに仕上がった。味はなにか少し物足りない感じがする。

酒粕で粕床を作って金目鯛を粕漬けにする。
本を見て粕床を作ったけど硬過ぎて魚に塗りつけるのが大変だった。もっとゆるくしないとダメだな。

ハナマサに牛乳と野菜を買いに行く。

ケンコーコムで雑穀を注文する。ついで（？）にビスケットも・・・・。