くもり/はれ　　　19.2℃


朝
コーンフレーク（バナナ・きな粉・蜂蜜・ヨーグルト・牛乳）

昼
寿司（トリトン持ち帰り）　鰹のタタキ　ビール　ピクルス

おやつ
パンプディング　アイス

夜
ざる蕎麦



先日、姉のブログを読んでいて・・・
「そうだ、うちにも飯焚き用に買った鉄鍋があったんだ」と思いだし6年ぶりに出してみた。
貧血ぎみだから少しでも鉄分を・・と買った鍋だったが何故放ってあったかと言うと、うちの電熱調理機では使えなかったから。
なので今回はカセットコンロを使ってご飯を炊くことに。
当たり前だけどジャーの釜のように水の線はない、久し振りに子供の頃を思い出して米の上に掌を乗せて「大体この辺だったよなぁ」と水加減を決める。
ジャーに比べると時間的に「あっと言う間」に炊ける感じ。
今回は少し硬めだった、でもメッコ飯ではなかった。
お焦げを久しぶりに見た。
香ばしくて美味しい。もっと出番を作ろう。