ひとりごと。


ひとりごと。

		kakone

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■　クリスマスパーティ＠自宅

今日はクリスマスイブイブ。
イブは平日で帰宅が遅いガンちゃん。クリスマス当日は飲み会で鹿児島泊りのガンちゃん（怒）。
ということで祝日の今日にクリスマスホームパーティーを決行です。
数年前なら安易に「外食にしよう」と言う私ですが、今年になり、共働きのときのようにはお金は使えないんだとやっと悟った･･･いや身をもって実感したんだ。

というわけで、私昼過ぎから大忙しです。ちなみにガンちゃんは午後から仕事･･･。あてにならんな（←鬼嫁）。

スポンジケーキは前日夜に焼いておきました。
まずはクリスマスのパン、パネトーネの仕込みです。ＨＢにコネはお任せですが。パンつくりの工程の合間をぬってケーキのデコレーションを平行して進める。
Shakiと一緒にパンを丸めたり、スポンジに生クリームをぬったりイチゴを乗せたり。それなりに楽しく作業は進み、パンとケーキが完成！

ローストビーフは前日生協で試食して美味しかったし、作り方を聞いたら思ってたより簡単だったので即、モモかたまり肉を購入。そして初挑戦！
ってフライパンで焼くだけですが何か？

ピザ生地のコネはＨＢ。使い倒してるなぁ。
ここでガンちゃん帰宅。Shakiと一緒にピザ生地にソースと具を載せてくれました。
が、クリスピータイプの生地なのに具のせすぎってばっ。

なんだか品数が足らない気がしてきたのでマカロニサラダも作ったよん。

というわけで今年はすべて私の手作りのクリスマスディナー。

「素敵な奥様」と評判の高い私ですが（？）独身のころは･･･いえ働いている時もですが家事をほとんどしなかった私。
料理なんて苦手中の苦手。今でもレシピを見なけりゃ何も作れないわ。
でも、やればできるじゃん。レベルは低いですが（汗）。
一番びっくりしているのは私自身だったりして（笑）。
いやそれ以上にびっくりしてるのはたぶん私の母（爆）。

2004年12月23日(木)

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初日