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■ おやつ
最近、お菓子を手作りすることが多くなりました。だって市販のお菓子のカロリーっていったらもう。それに値段も結構するので焼き菓子ぐらいは自分で作れるかなって思って。
とはいえ、お菓子作りの知識はほとんどないわけで、頼りになるのは市販の手作りお菓子補助食品。これじゃ、意味ないとは思いつついくつか買いましたわ。
フルーチェ 最近目に付くので買ってみました。昔は簡単で美味しいと思っていたのに、作ってみたらハッキリ言って美味しくない〜。
おやつイン クオカで買ったパンケーキミックス。パンケーキは問題なく美味しい。あわせる材料を変えたマドレーヌも美味しい。これは当たりと思ったけど、バターや砂糖の量が多いので控えて作ってみたらマズッ。気を取り直して蒸しパンを作ってみたらまずくはないが蒸しパンとはいえない代物ができたわ。 やはりパンケーキミックスはパンケーキを作るに限る。
で、ネットでカロリーオフのおやつを検索して作ってみる。 油脂控えめ、砂糖控えめ。どれを作っても、激マズです。 どうやら私にはやっぱりお菓子作りのセンスがないようで(涙)。
結局、おやつって市販のもののようにバター&砂糖たっぷりが美味しいという結論に達しました。美味しくないカロリーオフの手作りおやつで腹を膨らませるよりは、市販のおいし〜いおやつを食べたほうがずっといい。
それでもやはり子供を持つ母親としては添加物とかも気になるところ。なるべく手作りを心がけるけれど、バター&砂糖はレシピどおりに入れるわ。決して減らさない。
どうせ食べるなら美味しいものを食べて満足感を! カロリーオフしてもマズけりゃ満足しない!
っつーか、おやつを食べないようにする努力をしろって。
2004年03月19日(金)
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