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■ ガラにもないが･･･
バナナとりんごをたくさんもらったので、今日はりんごを使ってケーキを作ってみた。
女の子ならばある時期お菓子作りに手を染めると思うが、わたしはまったくそんなことはなかった。いわば、今回が初めてのケーキ。
道具も腕もないのでネットで簡単に出来るレシピを探して作ってみた。レシピにはホットケーキミックスに牛乳、タマゴを入れて混ぜ、スライスしたりんごを混ぜてオーブンで焼くって書いてあったのでそのとおり実行。確かに簡単だったけど、味はやっぱりホットケーキミックスにりんごを入れた味で、残念ながら舌の肥えた私にはおいしいとは思えなかった。あ〜ぁ。
↑見た目はいいんだけどねぇ。
こんなケーキでもShakiはおいしそうにお昼御飯とオヤツと夕御飯に食べてくれた。最近おなかがゆるいのにね。（←なら食わせるなぁ！）もしかしてShakiって味覚おかしい？？
今度はバナナのパウンドケーキを作ってみようと思うけど、やっぱ私にはムリかしら？
2002年10月22日(火)
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